こんにちは！
ちひろです🌷
今回は
美肌効果のある食材を使って
簡単に作れるレシピを２つご紹介します！
『食生活が大事だ！』と言われても
時間がなかったり
おかずを数品つくるのも大変ですよね。
そうなると
ファーストフードやコンビニに頼って
肌荒れの目立つようになっては
悪循環です。
自分で自炊しないがために、
パートナーに料理をふるまえないし
肌荒れしていては
いかにも”だらしない生活を送っている人”
という印象を与えてしまいます。
本当はそうじゃないとしても、
相手からそう思われるのは嫌ですよね。
なので今回紹介するレシピから作ってみて
美肌に近づいていきましょう！
私もよく作っていて、
美味しくて簡単にできるので
是非やってみてくださいね。
早速本題に移ります！
レシピ① デパ地下デリ風！かぼちゃサラダ
【材料】2人分
かぼちゃ1/4
ゆで卵 ２つ
マヨネーズ 適量
レモン汁 小さじ1.5
ブラックペッパー お好みで
→なければ塩コショウでもOK
プロセスチーズ お好みで
【作り方】
1．かぼちゃは小さめに切って、レンジで温める。
ここで完全に熱を通して柔らかくする！
2．柔らかくなったかぼちゃをフォークでつぶす。
少し形を残すとアクセントになって美味しい✨
3．ゆで卵を入れて、潰しながらまぜる。
これも若干形が残るくらい
4．マヨネーズ、レモン汁を加えて軽く混ぜる
5．お好みで、角切りにしたチーズを入れる
レーズンだとさらに大人の味になります。お酒のお供に👍
6．最後にブラックペッパーをかけて完成！
かぼちゃには抗酸化作用を持つ
・ビタミンA
・ビタミンC
・ビタミンE
を含んでいるので、アンチエイジングに
とても効果が期待できます
食物繊維も豊富に含んでいるので
お通じ改善にもぴったりですよ
レシピ② 本格エビチリ
【材料】2人分
えび200g
タマネギ1/2
☆ケチャップ 大さじ４
☆コチュジャン 小さじ1/2
☆すりおろし生姜 少々
☆すりおろしにんにく 少々
〇片栗粉 大さじ2
〇醤油 小さじ2
〇酒 大さじ4
〇砂糖（みりん） 大さじ4
パクチー お好みで
【作り方】
1．フライパンに油を熱して
むき海老に熱が通るまで炒める。一度取り出す。
2．玉ねぎのみじん切り（ネギでもOK）を炒め、
しんなりしたら☆の材料を入れて水分が飛ぶまで加熱する。
3．水100mlと〇の材料を入れて、
とろみがついたらエビを入れる。1分ほど加熱する。
4．お好みでパクチーを添えたら完成！
※パクチーを入れると一気に本格的な味に！
『エビは高い…』
そんな方は代わりに
とりの胸肉やエリンギを輪切りにしたものをいれても
ヘルシー＆お手軽価格でつくれます。
えびに含まれる
”アスタキサンチン”は老化を防ぐはたらきを持っていて、
肌トラブルを回避することができます。
また、ビタミンA,Cも含んでいるので
肌の再生を促し、
肌ツヤや弾力を改善する効果が期待できます。
ここまで読んでいただいて
ありがとうございました。
肌は一時的に治すのではなく、
根本的にケアして
トラブルのない肌作りが重要です。
そのためには食事から作られる肌が
健康でいられるために
今日紹介したレシピから
ぜひ試してみてくださいね。
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P.S.
赤み・毛穴が目立つ肌で自分に
自信が持てなかった女子大生が
スキンケア・食事を見直して
彼氏＆友達に褒められるノーファンデ肌へ。
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